Принять к сведению информацию заместителя Губернатора Курской области В.Н. Карамышева, исполняющего обязанности председателя комитета образования и науки Курской области Н.А. Бастриковой, председателя комитета здравоохранения Курской области Е.В. Письменной, руководителя Управления Роспотребнадзора по Курской области О.Д. Климушина и  глав муниципальных районов и городских округов Курской области.
1. Комитету образования и науки Курской области (Н.А. Бастрикова) совместно с главами муниципальных районов и городских округов Курской области информировать Управление Роспотребнадзора по Курской области о принимаемых мерах по организации и качеству питания в образовательных организациях, расположенных на территории Курской области.
Срок: ежегодно,  до 15 октября и 10 апреля.
2. Рекомендовать Управлению Роспотребнадзора по Курской области (О.Д. Климушин) и его территориальным отделам продолжить информирование органов исполнительной власти Курской области по результатам плановых и внеплановых проверок организации питания в образовательных организациях.
Срок: ежегодно, до 15 апреля.
3. Рекомендовать главам муниципальных районов и городских округов Курской области:
обеспечить обучающимся с ограниченными возможностями здоровья, получающим образование на дому, выплату денежной компенсации за двухразовое питание;
осуществлять муниципальный контроль за качеством школьного питания в соответствии с Федеральным законом от 1 марта 2020 года № 47-ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и статью 37 Федерального закона «Об образовании в Российской Федерации»;
продолжить работу по увеличению стоимости бесплатного питания школьников льготной категории (детей из малоимущих и (или) многодетных семей, детей с ограниченными возможностями здоровья), а также детей, посещающих дошкольные образовательные организации Курской области, с учетом роста цен на продукты питания;
обеспечить выполнение поручения Президента Российской Федерации по организации бесплатного горячего питания обучающихся 1-4 классов в образовательных организациях Курской области.
4. Рекомендовать собственникам и учредителям образовательных организаций, расположенных на территории Курской области:
разработать план реконструкции и капитального ремонта пищеблоков, не имеющих цехового деления, с выделением в них отдельных помещений для первичной обработки продовольственного сырья, с определением сроков и объёмов финансирования;
организовать производство полуфабрикатов высокой степени готовности и доставку их в столовые-доготовочные и приспособленные столовые, не имеющие условий для обработки продовольственного сырья;
разработать примерное 14-дневное меню 3-разового питания обучающихся в общеобразовательных организациях, 4-разового питания в дошкольных образовательных организациях, 4-5-разового питания в школах-интернатах,              2-разового питания в организациях среднего профессионального образования в соответствии с нормами потребления продуктов (в нетто) и провести его санитарно-эпидемиологическую экспертизу;
обеспечить организацию питания обучающихся, которые по состоянию здоровья нуждаются в индивидуальном питании, в соответствии с меню индивидуального питания;
установить контроль администрации, медицинских работников за качеством продуктов и готовой пищи, соблюдением режима содержания пищеблоков, выполнением норм потребления продуктов и режимом питания обучающихся, воспитанников, студентов;
с целью обеспечения образовательных организаций продуктами гарантированного качества установить контроль за поставщиками продукции на пищеблоки образовательных организаций;
установить производственный лабораторный контроль, заключив договоры с аккредитованными лабораториями.
5. Рекомендовать главным врачам медицинских организаций, осуществляющих деятельность в образовательных организациях, обеспечить участие в контроле за соблюдением санитарно-гигиенических требований к условиям и организации питания в образовательных организациях Курской области.
6. Решение Межведомственного Совета Курской области по предметам совместного ведения от 17.06.2020 № 4 «О состоянии условий и организации питания в образовательных учреждениях» снять с контроля.
7. Об исполнении данного решения проинформировать Межведомственный Совет Курской области по предметам совместного ведения.
Срок: до 1 июня 2023 г.
8. Контроль за исполнением данного решения возложить на заместителя Губернатора Курской области В.Н. Карамышева.


Губернатор
Курской области                                                                                                Р. Старовойт